西岩乌龙茶 香甘清滑醇

大埔县位于广东省东北部,四周高山环绕,中间低山、丘陵广布;全县土壤以黄红土壤为主,偏酸性,土壤有机质含量高,且富含硒;具有亚热带季风气候的特征,秋、冬、春多雾,云层厚,光线弱,折射光多,光照时间长,适宜优质茶叶生产,是广东省优质茶叶基地之一。西岩乌龙茶创制于上世纪70年代,产于大埔县西岩山一带,该茶芽叶肥壮,叶质柔嫩,叶色鲜绿,含有丰富的氨基酸及芳香物质等。