骆驼低酸度酒精阳性乳成因分析和对策

为解决骆驼野外放牧条件下长时间分泌低酸度酒精阳性乳,阻碍了产品的深加工问题,分析2015年10~11月份低酸度酒精阳性乳在骆驼养殖集中大范围、长时间出现的原因,初步确定"矿物质营养摄取失衡"是其主要成因,通过"补饲微量元素、维生素"的方法进行治疗,取得了显著效果。本文介绍此次酒精阳性乳的处理方法,为涉及该产业的牧民和生产者提供参考。