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我国番茄质量安全全程管控标准体系研究
被引量:
4
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摘要
系统梳理了我国现行的番茄质量安全相关标准,着重分析了番茄的检测类标准以及产前、产中、产后全程质量安全管控标准现状,简要分析了番茄国内外标准的差异及我国标准中存在的问题,并对我国番茄质量安全全程管控标准体系建设提出了建议。
作者
刘希艳
杨琳
王仲
沙品洁
周景哲
王全红
吴文钢
机构地区
北京市优质农产品产销服务站
北京市土肥工作站
出处
《农产品质量与安全》
2017年第4期61-65,共5页
Quality and Safety of Agro-Products
基金
北京市科技计划项目(D171100002017001)
关键词
番茄
质量安全
全程管控
标准体系
分类号
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
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