治愈系美食剧功能探析——以日剧《深夜食堂》为例

以《深夜食堂》为代表的美食剧以美食为线索,以治愈为终极目的,将作为"通用话语"的美食符号和作为"抵抗话语"的治愈符号兼收并蓄,进行意义的建构与权力的争夺。在日剧《深夜食堂》中,有关美食的特写镜头让观众产生视觉和味觉上的满足,庄重的仪式让观众感受到真实自我的存在意义;社会边缘人群的塑造改变了观众的刻板印象,让观众在"角色置换"的游戏中舒缓压力;故事情节的设置让观众体验到人性的关怀。《深夜食堂》营造的治愈场,通过对工具理性的批判缓解人的异化,抚慰人的心灵,进而使观众被治愈。