期刊文献+

次氯酸钠衍生GC-ECD测定白酒中环己基氨基磺酸钠方法的研究 被引量:2

原文传递
导出
摘要 甜蜜素是一种广泛应用于食品加工制造的食品添加剂,是环己基氨基磺酸钠(或钙)盐的商品名,属于食品添加剂中的甜味剂,其甜度是蔗糖的30—80倍,甜味纯正、自然,不带异味,且性质稳定。联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)于1994年批准其作为食品添加剂使用。
出处 《上海预防医学》 CAS 2017年第7期559-561,共3页 Shanghai Journal of Preventive Medicine
  • 相关文献

参考文献11

二级参考文献68

共引文献117

同被引文献51

引证文献2

二级引证文献8

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部