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做一道色香味俱全的沟通大餐

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摘要 中国古书上有"民以食为天"的说法。中国的八大菜系在世界餐饮领域享有盛名,而色香味俱全,则是每一道菜的基本衡量标准。为此,烹饪大师们精益求精,极尽能事。烹调是门艺术,不可草率为之。
作者 王少丽
出处 《湖北招生考试》 2011年第10期33-34,30,共3页 Enrollment and Examination in Hubei
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