脾胃一虚 百病由生

中医藏象学说强调，脾具有主运化、升清及统血的生理功能，胃具有主受纳与腐熟水谷的功能。显然，中医所言脾胃，虽涉及多系统，但主要与人体消化吸收功能有关。《黄帝内经》说，“脾胃者，仓廪之官，五味出焉”。如果将人体比喻为一个国家，脾胃则为主管粮食仓库的官吏，为其他脏腑及生命活动提供源源不断的物质支持，是“气血生化之源”。