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关于救活奶公牛犊挖掘牛肉资源潜力的建议

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摘要 当前牛肉在国内市场十分走俏,牛肉价格大幅度上扬,市场每千克牛肉竟达到26元,比2006年上涨了73%。经过育肥的牛,加工企业收购价由每千克8.4元上涨到13元以上,上涨54.7%,架子牛市场每千克达到13~14元。
作者 孟宪泽
出处 《黑龙江畜牧兽医(下半月)》 CAS 2009年第4期76-76,共3页
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