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简述维生素E的功能及其缺乏症 被引量:3

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摘要 维生素E(vitamin E,简称VE)与动物生育有关,故又称生育酚、产妊酚、生殖维生素、抗不孕维生素等,同时也是最主要的抗氧化剂之一。随着近代医学和营养学的发展,天然维生素E与合成品相比更符合动物机体的需要,且抗氧化和抗衰老性能指标都数十倍于合成的维生素E。
作者 韩文祥
出处 《黑龙江畜牧兽医(下半月)》 CAS 2010年第8期110-111,共2页
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