片片薯叶情

红薯叶是红薯藤的叶子，又名“地瓜叶”、“番薯叶”等。新鲜的红薯叶翠绿、鲜嫩、爽口，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质等。