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啤酒真可以提高免疫力 新加坡已申请专利
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摘要
据合众国际社6月28日报道,新加坡国立大学食品科学与技术学院学生陈美芝的团队在新闻发布会上说,这种新型啤酒的健康养生功能在于益生菌。由于啤酒花中的酸类物质会遏止益生菌的生存,市场上的啤酒都不含益生菌。
出处
《大众科学》
2017年第7期9-9,共1页
China Public Science
关键词
新加坡国立大学
新型啤酒
免疫力
专利
新闻发布会
科学与技术
益生菌
酸类物质
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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