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用“舌尖美味”促地方畜禽发展
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摘要
日前,山东省农业良种工程项目《地方畜禽种质资源收集、保护与评价》课题组赴山东寿光市,对寿光鸡的品种保护与开发情况进行了调研。在参观了寿光鸡花园式的保种场区、观看了寿光鸡林下散养区后,坐在宽敞明亮的办公室,课题组听取了寿光鸡保种场负责人伦九明有关寿光鸡的介绍。据伦总介绍:寿光鸡过去比寿光菜有名,它与广东三黄鸡、上海浦东鸡、
作者
陶家树
出处
《农业知识(科学养殖)》
2017年第7期10-11,共2页
关键词
畜禽
美味
种质资源收集
品种保护
寿光鸡
工程项目
山东省
课题组
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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