酒店日语资源库建设模式探讨——以青岛职业技术学院为例

青岛职业技术学院旅游日语专业(酒店方向)人才培养目标定位为培养既懂酒店知识、熟悉酒店各部门的服务操作流程,同时又兼有较高的日语语言表达能力的复合型人才。为满足这双重需要,建设一个与专业人才培养目标相一致的、与"实境教学"体系相匹配的集语言与酒店技能学习于一身的酒店日语资源库则成为必然。笔者主要从酒店日语资源库建设的背景分析、功能与特色、建设方法及如何有效利用等几个方面尝试探索酒店日语资源库建设模式。