蛋白质工程及其应用前景
摘要
对蛋白质的生物学功能及其在人类经济生活中的作用，以及蛋白质研究的历史进程进行概述，并着重阐述了蛋白质工程学科的创立、发展及基本原理和内容，介绍其研究现状和应用前景。
出处
《热带生物学报》
1999年第1期40-43,49,共5页
Journal of Tropical Biology
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