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关于畜牧养殖环节食品安全隐患的应对措施研究 被引量:2

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摘要 近年来,动物食品安全问题日益严重,引起社会大众广泛关注。面对诸多食品安全问题,唯有加强安全隐患分析,采取有效应对措施才能得以消除。本文从畜牧养殖环节入手,对这一环节中的食品安全隐患简要分析,同时提出相应防治措施,消除隐患,提高动物食品安全。
作者 王振兴
出处 《食品安全导刊》 2017年第06X期32-32,共1页 China Food Safety Magazine
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