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标准化在生产加工领域食品安全监管过程中的作用 被引量:1

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摘要 食品安全作为目前的热点话题,引起社会各界的瞩目。本文主要从标准化的角度来探讨食品加工过程中的安全监管措施,阐述我国食品生产加工面临的一系列问题,提出标准化在生产加工领域食品安全监管过程中的应用。
作者 姚红丽
出处 《食品安全导刊》 2017年第06X期58-59,共2页 China Food Safety Magazine
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