河北博野市场监管局开展食药安全“百日攻坚”大检查

近日,为全力打好食药安全“百日攻坚”战,确保人民群众“舌尖上的安全”,河北博野市场监督管理局主管领导孙宁波同志组织餐饮股和城关所对县城内餐饮单位进行食药安全“百日攻坚”大检查。检查学校（幼儿园）食堂。重点检查食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等制度建立及落实情况,对食堂操作人员有针对性地进行餐饮服务食品安全知识、食品安全事故应急处置、食品安全职业道德等方面的教育培训,指导学校认真开展自查整改，健全各项食品安全管理制度，配备相关硬件设施。