摘要
我国经济的快速发展,也逐渐向国际开始接轨.在我国的文化发展中,饮食文化是一项重要的传承.我国自古就有＂民以食为天＂这句老话,从中也能够看到我国关于饮食文化的重视程度.但是现如今随着与国际接轨后,能够发现很多文化发展也是存在着很大的差异.在众多的文化发展中,饮食是每个国家都不可或缺的生活习惯.这个方面也导致我国的饮食文化与西方饮食文化相比,出现了明显的差异.对于此种情况,本文围绕着李安导演的一部经典饮食电影《饮食男女》中,对于我国的饮食描述的基础上,在与西方饮食相比较下,讨论饮食文化的种种差距进行表述.重点讲述了我国几千年的文化发展中关于饮食上的礼节习俗.
基金
浙江农业商贸职业学院2016年度院级精品课程《饮食文化》建设项目
