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夏季养生无需一味吃“苦”

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摘要 很多懂得养生的老年朋友,知道夏季饮食应该注意吃“苦”。俗话说:“天热食‘苦’,胜似进补。”夏天容易引起“心火”,夏季养生主要养心。在中医理论中,苦能泻火,苦味食物大多也都是去湿热的食物,苦味食物中含有氨基酸、苦味素、
作者 刘东
机构地区 沈阳市营养学会
出处 《乐活老年》 2017年第8期46-47,共2页
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