剩点儿饭也能影响气候？

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”从小我们便被教育要珍惜粮食，尤其是在生活富足的今天，针对铺张浪费的现象，“光盘行动”更是成为人们关注的焦点。你可能没有想过，“光盘”可不只是节约粮食这么简单，每天吃剩的饭菜，也是全球变暖和气候变化的“元凶”之一!