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吃货福音!螃蟹最美味的2个时段
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摘要
8月底~9月底:辽河蟹 辽河蟹和长江蟹同属河蟹,长江蟹是南方蟹。而辽河蟹就是常说的北方蟹。根据辽河蟹生殖洄游规律和当地气候特点,8月底辽河蟹就已陆续上市,9月份为捕捞高峰期。
出处
《医食参考》
2017年第8期40-40,共1页
关键词
螃蟹
时段
美味
气候特点
河蟹
高峰期
长江
分类号
R154 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医食参考
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