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冷库使用中应尽量减少从库门进入的热量
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摘要
冷库开门时热空气必定会流入库内,这不仅会使库温升高,还会带入库内大量水蒸气,加快蒸发器结霜,导致融霜次数增加,造成库温升高或波动。对于使用电动门的冷库,应安装具有定时回路的自动关门器,开门和关门的时间应在3~5 s内。
作者
<保鲜与加工>编辑部
机构地区
<保鲜与加工>编辑部
出处
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2017年第4期76-76,共1页
Storage and Process
关键词
融霜
库门
结霜
电动门
库内
分类号
TU29 [建筑科学—建筑设计及理论]
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保鲜与加工
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