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全世界都在关注的2017世界中餐业联合会青年名厨排名赛
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摘要
2017世界中餐业联合会青年名厨排名赛的主题是继承传统、发扬创新、国际视野、以赛促产;而大赛本身可以说是高标准、严赛制、国际化、大平台。
出处
《餐饮世界》
2017年第7期14-15,共2页
World Cuisine
关键词
世界
名厨
中餐
继承传统
国际化
大平台
分类号
TS972.182 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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