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鱼眼在日本抢手

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摘要 最新的研究结果显示,鱼眼含有丰富的DHA(廿二碳六烯酸,俗称脑黄金)和EPA(二十碳五烯酸)等不饱和脂肪酸,能增强记忆力和思维能力,降低胆固醇和血压。因此,鱼眼罐头风行日本,成为超级市场的奇货,一露面便抢购一空。
出处 《湖南农业》 1996年第1期28-28,共1页
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