加强屠宰行业监管，确保生产安全

对全县的屠宰企业调查摸底后，针对各屠宰企业存在的问题，采取了关停、整改等多项措施，严厉打击了私屠滥宰行为，维护了该县动物屠宰市场的正常秩序，确保了生产与肉品安全；并对下一步屠宰工作提出了要求。为全面落实《农产品质量安全法》、《动物防疫法》、《生猪屠宰管理调条列》和《青海省畜禽屠宰管理办法》，切实强化畜禽屠宰行业管理。2016年5月该县启动了“扫雷行动”，经过近一年的整顿，取得了一定的成效。现将“扫雷行动”和安全生产工作总结如下。