吃蜂蜜的学问

中医认为,蜂蜜有润肺、解毒健脾益胃、缓急止痛等功效。如《神农本草经》谓蜂蜜＂安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除百病和百药＂;《本草纲目》认为蜂蜜可＂和营卫、润脏腑,通三焦,调脾胃＂。