茶圣著经地径山茶品香

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摘要径山茶,又名径山毛峰茶,简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区境内的径山,因产地而得名。径山茶条索纤细,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻,最后经炭火烘干制作而成。其外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵。径山海拔1000米,气候潮湿,有绝佳的种植环境。径山气温较平原低,

出处《农产品市场》 2017年第30期23-23,共1页 Agricultural Products Market

关键词径山一芽二叶一芽一叶茶圣叶底汤色种植环境杭州市余杭区研茶植茶

分类号 F326.12 [经济管理—产业经济]

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