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日本的土豆荒
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摘要
前不久,由于国内土豆供应短缺,日本多家食品企业宣布停售数十款薯片。担心吃不上这一口的民众纷纷疯狂扫货,一时间薯片及薯条的价格飙升,超市货架也长时间没有补货。对于此次"薯片荒",有媒体分析认为,日本市场上贸易保护主义盛行,坚持使用"国产土豆",但由于今年气候异常等因素,日本国产土豆跟不上需求,外来土豆又进不来,才让薯片奇货可居。
作者
尤一唯
出处
《农产品市场》
2017年第30期60-62,共3页
Agricultural Products Market
关键词
薯片
气候异常
粮食自给率
补货
农林水产省
媒体分析
食材
粮食供给
粮食危机
偏向性
分类号
F752.652.3 [经济管理—国际贸易]
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