“互联网+”背景下餐饮业的体验营销研究——以“星巴克”为例

互联网的发展使餐饮业开始了新的变革,传统餐饮企业面临严峻考验,不适应新的游戏规则必然受到严重冲击,甚至被市场淘汰。而"体验营销"是传统餐饮企业突出重围的核心武器,以差异化、数字化的思维实施"体验营销"为消费者带来独特的餐饮消费体验才是王道。星巴克以体验为王建立的咖啡帝国,为我国传统餐饮企业的变革提供借鉴与启示。