高原无公害青稞高产栽培技术

青稞属于高原地区农牧民众生活中不可或缺的食物种类,也是高原地域范围内的绿色食品,具有"三高两低"的特征,所谓的"三高两低"是指高蛋白、高维生素和高纤维,低糖和低脂肪的特点,属于谷类作物中的佼佼者。但当前的社会发展背景下,青稞出现了供给矛盾问题,以藏族人民为例进行分析,可知其人均青稞量每年不足50公斤。因此,提高青稞产量,保证青稞产量满足人们的生活需求,推动青稞产业的发展与进步,基于此,笔者对高原无公害青稞高产栽培技术进行了分析,以期为种植者提供参考。