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谱写神奇品种美乐的华彩乐章——记波尔多传奇酒庄庄主奥利维耶·苏尔泽(Olivier SULZER)之中国行

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摘要 近年来,波尔多右岸的圣爱米利永(Saint Emilion)产区越来越被国人所认知,不仅是因为电影《将爱》的取景地在这里,赵薇、马云也先后在这个产区购置葡萄庄园。圣爱米利永(Saint Emilion)位于波尔多东北35公里的地方,是波尔多地区最古老的酿造葡萄酒的区域。圣埃米利永(Saint Emilion)的历史可以追溯到史前时代,1999年,“圣埃米利永(Saint Emilion)”及其周边地区被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。
作者 安璞
出处 《中国食品》 2017年第15期110-113,共4页 China Food

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