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铁路首次引入互联网外卖 美好背后尚有多问题待解
被引量:
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摘要
7月17日,中国铁路总公司(以下简称“铁总”)在27个主要高铁客运站推出动车组列车互联网订餐服务,这也标志着国家铁路首次将餐饮服务大门向社会开放。该消息除了吸引消费者眼球外,也让众多餐饮企业跃跃欲试,其中拥有互联网技术与点餐业务优势的外卖平台更是垂涎于铁路这碗“饭”。
作者
肖玮
郭诗卉
薛晨
出处
《中国食品》
2017年第15期126-128,共3页
China Food
关键词
动车组列车
餐饮经营
业务优势
上海铁路局
餐饮品牌
安全监管体系
食品生产经营者
食品安全法律
内部人士
整体服务水平
分类号
U212 [交通运输工程—道路与铁道工程]
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中国食品
2017年 第15期
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