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11步get桂花糕
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摘要
秋天来的时候,总有一份桂花的执念,摇花落,制茶做糕,或蒸或酿,是九月里最明亮清新的金黄。舀起一勺琥珀般的糖桂花,椰香和甜冻的两重滋味,拾花酿秋,桂有甜香。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2017年第9期68-71,共4页
Sino-foreign Food Industry
关键词
桂花糕
GET
糖桂花
制茶
琥珀
滋味
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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.中外食品工业(贝太厨房),2017,0(9):38-50.
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戴怡琳.
立足乡土,让稻趣芬芳散发真魅力——《稻趣》微项目研究实践初探[J]
.创新时代,2017,0(8):72-73.
中外食品工业(贝太厨房)
2017年 第9期
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