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苏瓦韦葡萄酒,与肉丸常相左右的最佳酒伴

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摘要 在中国能品尝炸、煮、蒸到炖焖等不同烹调方式的猪肉丸、鱼丸,贝类、豆腐、菇类和蔬菜等丰富食材的丸子飨宴。但哪款美酒适合搭配如此食材多元的肉丸料理?我的答案将引领我们前往拥有秀丽山景的意大利北部-维内托。
出处 《投资有道》 2017年第8期104-105,共2页 Money Journal

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