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我国蜂王浆行业质量调研报告
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摘要
蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂乳,是工蜂咽下腺和上颚腺分泌的主要用于饲喂蜂王和蜂幼虫的乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质。犹如哺乳动物的乳汁,蜂王浆是营养、食疗和保健三位一体的天然佳品。因此,蜂王浆的应用和制品越来越受到广大消费者的关注和喜爱。
作者
褚佳玥
机构地区
上海市质量监督检验技术研究院国家食品质量监督检验中心(上海)
出处
《质量与标准化》
2017年第7期38-40,共3页
Quality and Standardization
关键词
咽下腺
蜂皇浆
上颚腺
行业质量
浆状
生产许可
不合格项目
蜂业
产品质量监管
批次合格率
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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质量与标准化
2017年 第7期
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