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食品包装对食品安全的影响 被引量:5

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摘要 食品是人类生存最基本的物质基础。随着食品工业的飞速发展,食品安全问题层出不穷,食品安全问题通常会跨越国界,并对人类健康产生扩散性影响。人们应该从提高食品安全的战略角度考虑、推进食品安全管理现代化、推动社会协同治理和加强国际合作等多方面提升食品安全基准线。从食品安全、食品包装重要性入手,探讨提高食品安全和食品包装技术的主要手段,从而为解决我国食品安全问题提供借鉴,促进绿色环保社会的发展。
出处 《食品安全导刊》 2017年第07X期24-24,共1页 China Food Safety Magazine
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