大豆食品加工业发展及趋势探究被引量：1

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摘要随着我国国民经济和社会快速发展,社会对大豆食品的需求逐渐增高,使大豆食品加工业发展速度不断提升。大豆食品加工业主要以大豆作为原材料,加工各种产品,作为市场经济发展的重要组成部分之一,对促进我国经济发展十分重要。本文详细分析我国大豆食品加工业的发展现状,以及对我国大豆食品加工业的发展趋势做出相关探究。大豆是自然界中蛋白质含量最高的植物,

作者于祝萍

机构地区山东健源生物工程股份有限公司

出处《食品安全导刊》 2017年第07X期44-44,共1页 China Food Safety Magazine

关键词大豆食品工业发展食品加工业市场经济发展蛋白质含量国民经济发展速度组成部分

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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食品安全导刊

2017年第07X期

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