摘要
2017年4月21日, 国务院办公厅发布了《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》（国办发〔2017〕29号）.《意见》提出到2020年,我国要初步形成布局合理、衔接顺畅的冷链基础设施网络,基本建立“全程温控、标准健全、绿色安全、应用广泛”的冷链物流服务体系,培育一批具有核心竞争力、综合服务能力强的冷链物流企业,冷链物流信息化、标准化水平大幅提升,生鲜农产品和易腐食品冷链流通率、冷藏运输率显著提高,腐损率明显降低,食品质量安全得到有效保障.
出处
《冷藏技术》
2017年第2期57-57,共1页
Journal of Refrigeration Technology
