蛋白质溶液两步法干燥造粒实验与分析

溶液两步法干燥是先将溶液采用热风干燥成散体,然后散体再经造粒后通过自然通风干燥得到目标产品。文中采用两步法对两种蛋白质溶液进行了干燥造粒实验,并测定了在干燥不同阶段两种蛋白质溶液的含水率,实验结果表明:两步法干燥在原理上是可行的,而且蛋白质在自然通风阶段无需干燥热耗,有一定节能效果,由于蛋白质颗粒比较面积较大,有利于提高干燥速率。