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京城小江南 五感相融的“民国情怀”
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摘要
如果想普及民国知识,那么就到京城小江南吧。一走进餐厅,时间就仿佛流转回民国,充满古意的竹灯笼高高挂起,穿着蓝色民国学生装的服务生在餐厅里忙碌着……餐厅一侧的戏台上,委婉清新,细腻动人的黄梅戏,让你领略江南的似水柔情——京城小江南餐厅细致入微、一丝不苟地打造了"民国文化"主题餐厅。
作者
张颖
张致毓
机构地区
北京宴·金宝店
麦当劳
京城小江南
辣荘
出处
《餐饮世界》
2017年第8期35-37,共3页
World Cuisine
关键词
小江南
似水柔情
餐饮文化
感相
夏雨
浙菜
孟小冬
完一
煮制
北方市场
分类号
TS941.732.9 [轻工技术与工程—服装设计与工程]
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