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咸盐碎语
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摘要
据《管子》记载:“食盐之数,一年丈夫五升少半,妇人三升少半,婴儿二升少半。”意思是男人平均每年吃盐5.5升,女人每年吃3.5升,儿童每年吃2.5升。齐国的升很小,一升只有现在的200毫升,盐的比重是2克/毫升,每升盐重400克。
作者
杨传华
出处
《家庭健康(医学科普)》
2017年第8期36-36,共1页
Family Health
关键词
食盐
《管子》
毫升
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭健康(医学科普)
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