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食品谣言粉碎机——关于牛奶的谣言

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摘要 有关牛奶的流言一直是食品安全谣言的高发区,看到近期在微信朋友圈里又流传着“牛奶将人类送进癌症的坟墓!”这样的消息,很使人有点晕,谣言发布者居然把类似的谣言从2010年一直炒到今天,内容和观点一模一样,偶尔加点新消息,标题却越来越惊人,真可谓“题不惊人死不休”。而热衷于此类流言的转发者,好像发现新的惊人新闻,急于告诉群内朋友们。但反思一下,还是食品安全的风险交流工作没做到位。其实细看流言文章,无非还是这几点内容:
作者 马志英
出处 《科学生活》 2017年第8期4-6,共3页 Science & Lifestyle
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