摘要
大鲵是国家二级重点野生保护动物,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,具有很高的食用、药用以及经济价值。它广泛地分布于我国的长江、黄河及珠江中上游的支流中。湘西州地处湖南省西北部,地处湘鄂黔渝四省市交界处,湘西州八县市历来就有大鲵分布,如龙山的酉水河、保靖的酉水上游、凤凰的沱江、花垣的牛角河、永顺的猛洞河、吉首的峒河上游等。但是,20世纪70年代以后,受滥用农药毒鱼、炸鱼等的影响,大鲵的产量逐年减少,有的溪河中大鲵濒临灭绝。
出处
《科学养鱼》
2017年第8期10-11,共2页
Scientific Fish Farming