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推豆腐
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摘要
"吱嘎,吱嘎……"的一阵石磨声,在安静的山村里显得十分清脆。尤其在夏天,清晨响起的石磨声,明白无误地给村子的人们放出信号:这家今天有客人,正在推豆腐呢!马蹬坝的农家推豆腐,最习惯的还是用石磨。用清泉水将石磨上下里外清洗干净,端出泡了几个时辰的小半盆黄豆。一人坐在石磨旁,用饭勺往磨眼里添加黄豆,每次估摸着十粒八粒.
作者
朱芸锋
机构地区
重庆市荣昌区政府新闻办公室
出处
《红岩春秋》
2017年第8期79-79,共1页
关键词
马蹬
用清
外婆家
又香
木门槛
满脸通红
配合默契
去住
花椒粉
熏烤
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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红岩春秋
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