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首批转基因三文鱼摆上餐桌

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摘要美国马萨诸塞州AquaBountyTechnologies公司宣布,已向加拿大客户出售了4.53吨转基因三文鱼,市场价格约为每斤5.90美元.这意味着转基因动物食品首次正式登上了民众餐桌.

出处《发明与创新（大科技）》 2017年第9期4-4,共1页

关键词转基因动物食品三文鱼餐桌马萨诸塞州市场价格大客户

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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发明与创新（大科技）

2017年第9期

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