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对私屠滥宰肉牛并注水案的查处和探讨
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摘要
2014年起,全国生猪屠宰监管工作职责从商务部门划入农业部门后,各级农业部门积极行动起来,重点加强定点屠宰管理和严厉打击生猪屠宰违法行为,在加强生猪监管的同时,各地要根据实际情况加强肉牛屠宰的监管。本文通过近期查处的一起私屠滥宰肉牛并注水的案件,就存在的问题进行探讨。,
作者
蔡叶挺
瞿高平
机构地区
浙江省温岭市屠宰执法大队
出处
《农家致富顾问》
2017年第14期74-75,共2页
关键词
牛
注水
查处
分类号
S823.92 [农业科学—畜牧学]
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