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浅谈食品谣言的发展及应对策略
被引量:
2
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摘要
本文简述了食品谣言产生的原因特点及其危害,以及如何合理有效应对食品谣言,用人文,科普和法律的手段让食品谣言无处遁形。
作者
汤丹
胡月珍
机构地区
常州出入境检验检疫局
出处
《科技视界》
2017年第13期226-226,共1页
Science & Technology Vision
关键词
食品谣言
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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