蔬菜加工何时告别“洗剪吹”

山东是蔬菜种植大省,蔬菜加工业也相对发达。加工不仅让不少＂大路菜＂身价倍增,也为消费者提供了更多的消费选择。在农业供给侧结构性改革深入推进的背景下,农产品加工业有何神奇＂魔力＂,如何带动农民就业增收,在改善和优化农业供给方面如何＂百尺竿头更进一步＂,其发展还需要哪些支持？带着这些问题,笔者赴山东安丘、寿光、胶州三市,进行了调查。