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跨学科融合视域下的实验改进研究——以泡菜中亚硝酸盐含量测定实验为例

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摘要 通过实践发现教材泡菜中亚硝酸盐含量测定实验存在的一些问题,参考国标的方法进行改进,以紫外分光光度计为检测仪器,建立了标准曲线,研究了络合物加入时间、显色时间、显色液的稳定性及活性炭脱色效果。
作者 汪阿恋 张云
出处 《中学生物学》 2017年第6期41-43,共3页 Middle School Biology
基金 福建省教育厅2015年福建省中青年教师教育科研项目(课题编号为JA15611)的研究成果
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