摘要
肉羊产业是畜牧业的重要组成部分,无论是发达国家或者是发展中国家皆比较重视。我国作为养羊大国,羊肉产量长期居于世界先列,同时我国也是最大的消费国。近些年来,随着人们生活品质逐渐提高及保健意识的加强,羊肉产品以其高蛋白、低胆固醇、营养丰富和绿色天然等特点而受到广大民众喜爱,需求量也随之迅速增长。
出处
《吉林畜牧兽医》
2017年第9期53-54,共2页
Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine
基金
吉林省科技发展计划项目(20160412029XH)